Utilità delle mandorle nel proteggere la salute del cuore

Una metanalisi di studi clinici internazionali, pubblicata sulla rivista scientifica Nutrients, ha evidenziato come il consumo regolare di mandorle potrebbe contribuire in modo significativo alla tutela della salute cardiovascolare. La ricerca, guidata da Kathy Musa-Veloso, ha esaminato 36 trial clinici randomizzati, i quali hanno coinvolto 2.485 partecipanti adulti, che hanno

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Può il cibo piccante controllare il peso corporeo?

Che la masticazione lenta possa in qualche modo influire sulla quantità di cibo che si ingerisce durante i pasti è ormai risaputo, tanto che tra i consigli canonici che si danno a chi dovrebbe perdere qualche chilo di troppo c’è proprio la raccomandazione di mangiare lentamente. Ma tra le strategie

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